C’est quoi le sodium? Le sodium est un élément chimique dont le corps a besoin. Il permet de maintenir l’équilibre des liquides dans le corps, de réguler la pression sanguine et de transmettre l’influx nerveux. Le sodium et sel ne sont pas identiques. Le sel de cuisine ou chlorure de sodium est
Le magnésium est un mineral indispensable dans plus de 300 réactions dans notre organisme ! Ce mineral joue un rôle important dans la régulation du rythme cardiaque, dans le système nerveux, la régulation de l’humeur, entre autres. Notre corps ne produit pas de magnésium. Afin de consommer suffisamment de celui-ci, nous devons
Salade composée Ingrédients : 2 personnes Roquette 50 g Jeunes pousses d’épinards 50 g Graines de lupin 1 poignée Olives noires 1 poignée Oeufs durs 2 unités Escalope de veau 150 g Croutons 1 poignée Poivron rouge 1 Vinaigrette à base d’huile d’olive et vinaigre balsamique Préparation : Faire cuire la viande
Smoothie Bowl Cette préparation est une de mes favorites pour le petit déjeuner, en fait, elle t’apportera des multiples bénéfices santé. Tout d’abord, présente un IG (Index Glycémie) faible, ceci va se traduire dans une digestion lente, c’est à dire, absence de piques de glycémie et d’insuline. C’est aussi riche en vitamines,